湖南教育新闻网讯（通讯员 何健全 吴倩倩）为进一步提升江永县中小学校的营养与健康水平，近日，江永县召开了全县中小学校营养与健康培训会。此次培训会旨在为学校提供科学的营养指导，确保学生们能够获得均衡的饮食和良好的健康保障。
培训会上，永州市疾病预防控制中心地寄慢非及学校卫生科潘纯科长亲临现场，为参会人员带来了一场精彩的学校供餐标准指导和实践报告。潘纯科长凭借其专业的知识和丰富的经验，深入阐述了学校供餐的重要性以及如何制定科学合理的供餐标准。
潘纯科长指出，中小学生正处于生长发育的关键时期，营养均衡的饮食对于他们的身体健康至关重要。学校供餐不仅要满足学生的口味需求，更要符合营养标准，确保学生能够摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
在实践报告环节，潘纯科长结合实际案例，详细介绍了学校供餐的具体操作流程和注意事项。他强调，学校应加强对食品采购、加工、储存等环节的管理，确保食品安全。同时，要注重培养学生良好的饮食习惯，通过开展营养教育活动，提高学生对营养健康的认识。
此次培训会得到了江永县各中小学校的高度重视，参会人员认真聆听报告，并积极参与互动交流。大家纷纷表示，通过此次培训，对学校营养与健康工作有了更深入的认识，将把所学知识运用到实际工作中，为学生们提供更加优质的供餐服务。
江永县教育局相关负责人表示，今后将进一步加强对中小学校营养与健康工作的管理和监督，推动学校供餐标准化、规范化建设。同时，将积极开展营养教育活动，提高学生和家长的营养健康意识，共同为学生的健康成长保驾护航。
编辑：刘佩林
二审：李薇薇
三审：李茂林
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