湖南教育报刊集团慈利小记者站(小记者 黎雨玲)“没想到学生饭菜味道这么好,还想来一碗”家长们都笑了。10月15日上午,慈利县通津铺镇中心完小开展“食堂开放日”活动,邀请了各班学生家长代表到学校食堂陪孩子们共同就餐。
据了解,首先在学校的会议室进行了家长座谈会,通津铺镇中心完小校长刘月飞向家长代表们详细地介绍了学校食堂基本情况、本次活动的目的。在学校校长和总务主任的带领下,家长们走进食堂进行参观,细致查看了食堂的卫生环境、操作间、加工间情况等,详细了解了菜品的处理工序、操作间的规范流程、卫生管理、餐具消毒和食品留样等日常工作。中午,家长和学生们一起在食堂排队打饭就餐,深入了解食堂饭菜的口味、营养搭配等情况。这也更让家长们深切感受到了学校对学生饮食安全和营养均衡搭配的重视,学校食堂的饭菜质量得到家长代表们的一致称赞。
慈利县通津铺镇中心完小校长刘月飞在接受小记者采访时表示,通过食堂开放日活动,不仅增强了学校食品安全工作的透明度, 也对进一步提升学校管理起到了很好的督促作用,学校将继续不断提升、优化食堂管理工作,为孩子们的健康成长保驾护航。
(作者 通津铺镇中心完小小记者 黎雨玲 指导教师 桑小娟)
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