“经检测,此次安化县现采黄精多糖含量、浸出物含量均高于国家药检标准。”9月24日,首届安化黄精丰收节现场,益阳医学高等专科学校安化多花黄精加工技术及产品开发重点实验室负责人唐敏郑重宣布,一时间掌声雷动。
林下黄精,致富“黄金”。位于雪峰山北麓的安化素有“湘中药库”之称,又被誉为“中国多花黄精之乡”,当地人自古便有食用、药用黄精的习俗。近年来,安化坚持生态立县,致力绿色崛起,着力推动“茶旅文体康”深度融合发展,以黄精产业为代表的中药材产业迎来高速发展期。
为打通科技助农的“最后一公里”,早在2018年,益阳医学高等专科学校便利用自身优势,积极牵头开展武陵山片区(安化地区)中药材资源开发与利用实地调研,系统掌握安化县大宗中药材的种植种类、面积、产量等信息,并对当地中药材资源基地建设和行业企业发展、中药材加工和营销、中药材临床使用等情况进行全面了解。同年,学校筹建了武陵山中医药研究所,之后又有针对性地建立了安化多花黄精加工技术及产品开发重点实验室,为当地黄精种植户、种植合作社提供土壤微量元素、黄精有效成分等数据检测公益服务。
陈聪茂是安化聪博农业有限公司的负责人,早前他遇到了一件难事——需要从三块各有百亩大小的土地中,选择一块作为黄精种植基地。几番打听,陈聪茂找到学校,希望得到专业指导。唐敏及其团队随即开展了实地考察、取样检测,通过对地形地貌、土壤条件等方面综合考量,判断其中一块易出现水土流失,另一块则有重金属超标的风险,从而找到了难题的“最优解”。
经过三年多的栽种,眼下种植基地里黄精长势喜人,一派丰收在即的景象。而与之形成鲜明对比的是,就在不久前,当时那块被认为容易水土流失的土地已被部分冲毁。“真的很感谢益阳医专老师们的火眼金睛,帮忙选出了这块黄金宝地,让我们避免了巨大的经济损失。”陈聪茂庆幸不已。
“黄精生长喜阴、耐寒、怕干旱,喜欢高海拔气候,种植户往往居住在比较偏远的山区,如果能够提供上门检测服务,将极大方便种植户,同时也能有效提高检测效率。”2021年初,在学校的大力支持下,由唐敏领衔的师生服务团队组建起了“移动实验室”。他们携带价值上百万元的检测设备,驱车上百公里,深入安化县东坪镇、马路镇、清塘铺镇、江南镇等地的黄精种植基地和加工企业,走进田间地头,上门提供检测服务。
仅今年以来,学校安化多花黄精加工技术及产品开发重点实验室就为安化县50批次的中药材提供了上门检测服务,参与建设安化多花黄精GAP规范化种植示范场地,指导2个黄精种植基地选址。同时,对接4家定点服务企业,累计达成合作课题7项,撰写了万余字的调研报告,参与了安化黄精国家地理标志产品团体标准的制定与发布。
益阳医学高等专科学校科技助农的脚步并未停歇。今年5月,学校又成立了安化黄精产业学院,创新办学机制与人才培养模式,与企业在协同育人、协同创新、协同服务、共建资源库等方面深度合作。截至9月底,学校已新建2000余平方米的安化多花黄精加工技术及产品开发重点实验室场所,设施设备投入近2000万元,续写着助力黄精变“黄金”的暖心故事。(本文刊发于《湖南教育·职业教育》2023年10月刊,本刊记者谭理 通讯员莫蓉)