我的奶奶，一位普普通通的农村老太太。虽然奶奶没有文化，但她却是一位烹调能手。
奶奶会烧各种各样的菜，有蛋饺菠菜汤，有酱鸭，有海蜇皮拌萝卜丝，有爆鱼，总之还有很多很多。在这么多的菜中，奶奶最拿手的是肉丸子。那圆溜溜、香喷喷的肉一定会让你馋得流口水，吃了还想再吃。
我家每年重要的日子都是奶奶掌勺。记得前几天，我们全家聚在一起吃团圆饭。那一桌子的菜，看上去真漂亮，闻上去香气扑鼻，尝上去味道好。在圆桌的当中，摆着一碗蛋饺菠菜汤。那黄色的蛋饺在绿色的菠菜叶的映衬下，好像黄菊花。在蛋饺菠菜汤的旁边是酱鸭，家人们都说这一道菜比饭店里卖的还要好吃，家人们吃得津津有味的。吃着，吃着，大家都向奶奶问起肉丸子的做法。
奶奶笑着说：“好啊，我就介绍介绍一下吧！先要把肉剁成烂，不要死捏，再把味道调好，然后把肉搓圆，最后放进锅里煮就行了。”我调皮的对奶奶说：“下次重要的日子让我来当您的助手吧！”奶奶高兴地点了点头。最后奶奶还告诉我：“肉丸子还有一个洋名子是‘狮子头’。”那肉丸子真是畅销，不一会就被我们消灭得一干二净。
这就是我的奶奶，一位烹调能手，奶奶做的菜可是数一数二的。就是这样的奶奶，却让我非常喜欢。
（作者：新晃县晃州镇第三完全小学五年级（1）班张诗琳 指导老师：曹文燕）
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