湖南教育新闻网讯（通讯员 王彦涵 王勇）“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”11月20日，长沙市实验小学开展“关爱儿童，健康成长”主题活动。活动中，该校老师带着孩子们念着诗走进大自然这所最好的学校，孩子们深入田间地头，挖红薯、拔萝卜、割青莱……把作业写在大地上，忙得不亦乐乎。
二年级2111班学生彭绅洋开心地展示着劳动成果，一个八头大红薯。学生王彦涵不甘落后，奋力拔红薯，摔了个四脚朝天……白萝卜、红萝卜、红薯就堆成了三座小山。
备餐环节孩子们主要练习洗菜和切菜。老师指导孩子们把绿油油的油麦菜放在水里泡一泡，让清水分解菜上的圬垢；用丝瓜囊擦洗红薯，把表面坑坑洼洼洗干净；用水冲洗冬瓜然后刨皮……
“刨技看似简单，其实也要掌握技巧，刨子必须顺着身体方向顺手而下，不然就会伤到手。”现场的老师手把手教着孩子们：“切菜就更有技巧了，比喻切萝卜，圆圆的身体有点滑，用力摁住，手起刀落，一个大萝卜一分为二，再把宽的那面铺平在砧板上切成片。”
随后，孩子们把准备好的食材分类开始炒菜，二年级学生王彦涵把油倒入锅里，放入冬瓜来回翻炒，接着加入生姜、大蒜和红辣椒，一大盘油滋滋，白里透红香喷喷的辣椒炒冬瓜上桌了……。没过多久，五菜一汤就完成了从田间地头到餐桌的华丽转身。
吃饭之前，家长们和老师一同唱响了《谢饭歌》。
据悉，11月20日是“世界儿童日”，长沙市实验小学是长沙市第一批儿童友好型学校，十分注重培养环境友好型儿童。
点赞
